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Im historischen Hotel am Pragser Wildsee geht Südtirols Geschichte vor Anker.
Wie schafft man eine Dynastie? Wir würden gerne Emma fragen, die „Urmutter“ der Heiss-Hellenstainer und Gründerin des historischen Hotels Pragser Wildsee. Wahrscheinlich würde sie antworten: mit Familiensinn, Weitsicht und Sparsamkeit. Was Emma im 19. Jahrhundert vorlebte, hat in der Familie noch immer Bestand. „Mich drängt kein Trend, wenn ich umbaue, nehme ich mir Zeit für jede Entscheidung. Weil ich hin und her überlege, wie ich für das Hotel und den Platz am See Charakter und Flair am besten bewahren kann“, sagt Hotelbesitzerin Caroline Heiss.
Sie denkt ahnenverpflichtet und enkeltauglich zugleich. Das muss man mögen. In der Familie kursiert ein Zitat von Großtante Therese: „Wen Gott bestrafen will, dem schenkt er ein Hotel.“ Caroline lässt das nicht gelten und verhandelt mit Gott: Sie bekam das Hotel von ihren Eltern und dankt dem Himmel, dass ihre Vorfahren das Haus selbst in stürmischen Zeiten über Wasser hielten. Alles hat das Hotel schon erlebt: Schicksal, Krieg, Flucht und Glanz.
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