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6 Capo Jobs in Bozen

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Capo Reparto Gastronomia (m/f/d) ASPIAG SERVICE GmbH Vollzeit Bolzano 10.12.2024 Bolzano Descrizione azienda Gestione e organizzazione del reparto gastronomia in tutte le sue molteplici sfaccettature (esposizione dei prodotti, controllo prezzi ed etichette, pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro); Controllo della freschezza e conservazione dei prodotti freschi e freschissimi; Vendita diretta ed assistenza al cliente; Porzionatura e confezionamento dei prodotti di gastronomia e rosticceria; Affettatura di salumi e formaggi con utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance; Gestione e organizzazione del team di lavoro. Zum Stellenangebot
Vice Capo Servizio della funivia e tramvia del Renon (f/m/d) sta - Südtiroler Transportstrukturen AG Vollzeit Renon 13.12.2024 Renon I tuoi compiti: Controllo della sicurezza e regolarità dell’esercizio secondo il regolamento d’esercizio Compiti di coordinamento secondo il regolamento d’esercizio Attività tecniche e amministrative relative al trasporto viaggiatori Disponibilità al lavoro di turnazione, servizio notturno e servizio di disponibilità Disponibilità alla formazione continua Altri compiti di carattere tecnico-amministrativo secondo necessità del datore di lavoro Zum Stellenangebot
Chef de Partie (m/f) Four Points by Sheraton Bolzano Vollzeit Bolzano 17.12.2024 Bolzano
Küchenchef / Chef de Cuisine / Executive Chef (m/w/d) ab Feber 2025 Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark Vollzeit Bozen 09.12.2024 Bozen DEINE AUFGABEN BEI UNS: Verantwortung für die Organisation und Leitung der Küche & Speisenzubereitung in allen Restaurantionsbereichen: Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet. Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten Exklusives Frühstücksbuffet Einhaltung aller Vorgaben in Bezug auf Hygienestandards (Lagerung der Lebensmittel, Reinigung, Entsorgungsmanagement) sowie Arbeitssicherheit im Verantwortungsbereich Kalkulation des Food Angebotes und kontinuierliches Monitoring der Warenkosten Verantwortung für die Durchführung von monatlichen Inventuren (Food / Non-Food) Erstellung des Jahresbudgets, der Capex Empfehlungen in Zusammenarbeit mit der Direktion Erarbeitung und Implementierung von Arbeitsabläufen, Prozessen und Konzepten Verantwortung für die Rekrutierung & Einarbeitung einer Küchenbrigade & Stewarding sowie deren Führung & Entwicklung Sicherstellen eines professionellen und optimalen Arbeitsablaufes Dienstplangestaltung Mitarbeiteressen Zum Stellenangebot
Macchinisti funivia Renon (categoria C) (f/m/d) sta - Südtiroler Transportstrukturen AG Vollzeit Renon 13.12.2024 Renon I tuoi compiti: Manovrare e sorveglianza dell’intero macchinario, delle apparecchiature di sicurezza e di tutte le altre parti dell’impianto Esecuzione delle prove e verifiche prescritte dal regolamento d’esercizio Esecuzione in tutte le operazioni relativi ai processi tecnici, secondo le istruzioni del capo servizio Attività tecniche e amministrative relative al trasporto viaggiatori Disponibilità al lavoro di turnazione, servizio notturno e servizio di disponibilità Disponibilità alla formazione continua Altri compiti di carattere tecnico-amministrativo secondo necessità del datore di lavoro Zum Stellenangebot
Vice Responsabile di Punto Vendita (m/f/d) - Bolzano ASPIAG SERVICE GmbH Vollzeit Bolzano 12.12.2024 Bolzano Descrizione azienda riordino delle merci; allestimento delle aree promozionali; controllo della merce in arrivo; gestione del personale (distribuzione carichi di lavoro, turni, permessi e ferie, ecc.); apertura e chiusura del PDV; gestione della documentazione, anche contabile e fiscale, richiesta dall'azienda. Zum Stellenangebot

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