Zur Verstärkung unserer sehr hochwertigen Küche suchen wir eine/n
Chefkoch (m/w)
Wir bieten
- Jahresstelle - Ab sofort bis Mitte Januar 2025, dann Pause bis Mitte März, dann durchgehend bis Januar 2026
- Wir suchen passionierte und lanfristige Beteiligung am
- Projekt Healing Garden of Meran
- Chance auf professionelle Kochkunst Entwicklung
- Klare Struktur, Klare Hierarchie, Offene Kommunikation
- aktive Teilnahme an diversen Kochprojekte z.B. Fermentation, Ageing ecc.
- Arbeiten mit Top Bio Produkte aus der Region
- Top ausgestattete Küche
- Nach Bedürfnis mit Unterkunft
- Spezielle Konditionen bei der SPA Nutzung
- Möglichkeit einer Jahresstelle
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung
- Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie mindestens als Sous Chef
- Teamgeist und hohes Maß an Genauigkeit
- Kenntnisse deutscher, italienischer oder englischer Sprache
- Erfahrungen in der Sternegastronomie ist von Vorteil
- Dynamisch und flexibel, mit offener Einstellung für Neuem
- Hohe Bereitschaft um leidenschaftlich zu kochen
Du bist interessiert?
Dann melde Dich bei uns. Gerne erzählen wir dir alles Weitere in einem persönlichen Gespräch.
Wir freuen uns auf Deine Nachricht oder Deinen Anruf!
