Führungsperson für den Bereich Gastronomie- und Eventmanagement (w/m/d)

Für Burg Heinfels, die „Königin des Pustertals“ www.burg-heinfels.com suchen wir ab Anfang 2025 eine

Führungsperson für den Bereich Gastronomie- und Eventmanagement (w/m/d).

Im Jahr 2007 haben wir Burg Heinfels in Osttirol, mit dem Ziel die Struktur öffentlich zugänglich und zu einem touristischen und kulturellen Mittelpunkt der Region zu machen, erworben.
Nach der aufwendigen Sicherung der Anlage zwischen 2016 und 2020 läuft der museale Betrieb bereits sehr erfolgreich. Nun werden die Bereiche Gastronomie und Events realisiert.
Hierfür suchen wir eine gastronomische Persönlichkeit, die unser Konzept umsetzt, perfekt präsentiert und den Betrieb insgesamt leitet.
Du siehst Dich gleichzeitig in der Rolle eines Konzeptentwicklers und Perfektionisten, den die Herausforderung einer leitenden Position zusätzlich motiviert.
Du bekommst den nötigen Freiraum, um kreativ zu arbeiten und eigene Ideen zu verwirklichen.
Stehst Du am Anfang Deiner Karriere, bietet Dir die Realisierung der Gastronomie auf Burg Heinfels die Möglichkeit Dich selbst weiterzuentwickeln.
Ebenso kannst Du als erfahrener Gastronom und Eventmanger Deinen eigenen, persönlichen Ansatz einbringen und verwirklichen.
Unter Deiner Leitung wird die Destination zu einem einzigartigen Erlebnis in der Region und darüber hinaus.

DEINE AUFGABEN

• Du führst die Sparten Gastronomie und Events
• Du leitest das Serviceteam und arbeitest auch operativ in der Gästebetreuung mit
• Du entwickelst und führst das gastronomische Team in Abstimmung mit dem Küchenchef
• Du entwickelst Events im Kontext von Burg Heinfels und deren Geschichte und Geschichten
• Du bist Ansprechpartner/in für Gäste, Lieferanten, und Mitarbeiter
• Du führst und überwachst die Einhaltung gesetzter Ziele und des Budgets

DEIN PROFIL

• Du hast eine Ausbildung oder Erfahrung im Hotel-, Gastgewerbe oder Eventmanagement
• Du fühlst Dich wohl eigenständig zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen
• Du bist stets respektvoll, freundlich und professionell im Umgang mit Anderen
• Du bist belastbar und behältst auch in arbeitsintensiven Phasen
• Du hast ein gewinnendes Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Du kommunizierst in Wort und Schrift auf Deutsch, Englisch und evtl. Italienisch
• Du hast gute MS Office Kenntnisse

WIR BIETEN

• Einen der schönsten Arbeitsplätze Osttirols
• Eine vielseitige und abwechslungsreiche Tätigkeit in Vollzeitbeschäftigung
• Die Herausforderung Gäste aus der Region und der ganzen Welt zu betreuen
• Eine gute, leistungsgerechte Entlohnung mit Erfolgsbeteiligung
• Individuelle, langfristige Entwicklungsmöglichkeiten in einem professionellen Umfeld
• Freiraum für eigene Ideen und Kreativität
• Unterstützung durch das Team der Loacker Gruppe
• Unterstützung bei Wohnungssuche und Übersiedlung

Hast Du Interesse an einer abwechslungsreichen Tätigkeit? Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung.