Vollzeit | Teilzeit | befristet
Anforderungen:
- Saubere und ordentliche Arbeitsweise
- Kreativität
- Teamfähigkeit und Flexibilität.
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Aufgaben:
- Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen (z.B. Waschen, Schneiden und Schälen von Gemüse und Obst)
- Verantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche und im Lagerbereich
- Reinigung von Geschirr, Besteck und Kochutensilien
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
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DEINE AUFGABEN:
- Zubereitung von verschiedenen schnellen Speisen am Grill,
- Zubereitung von kalten Gerichten, Salate und Beilagen
- Abwasch und Reinigung der Küche
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Castel Fragsburg
Vollzeit | befristet | Praktikum
Wir bieten:
- Einen spannenden Aufgabenbereich für das Sternerestaurant und das Hotelrestaurant
- Ein Ort wo man sich entfalten darf mit der Möglichkeit zahlreiche neue Eindrücke in einem exklusiven Haus zu gewinnen
- Ein kleines Haus mit 30 engagierten und herzlichen Mitarbeitern; es entstehen Freundschaften und man steht sich mit Rat und Tat zur Seite
- Kontakt mit Gästen aus aller Welt, 2023 aus 55 Nationen
- Freie Unterkunft im Einzelzimmer & Verpflegung
- Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität
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Wir suchen für die Wintersaison für unser 4 Sterne Superior Hotel einen erfahrenen Hilfskoch.
Du solltest Grundkenntnisse in der gehobenen Küche haben und Freude am Beruf mitbringen.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung in unserer Snackküche bei der Produktion von leckeren Speisen für unsere Filialen
- Vorbereitung von Zutaten, Zusammenstellung von Gerichten und Mithilfe bei der Organisation des Küchenablaufs.
- Sicherstellung, dass unsere Kunden stets mit frischen und schmackhaften Snacks versorgt werden.
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Dich erwartet:
- Mitarbeit in einem innovativen und erfolgreichen Unternehmen zu sein
- Einschulung und regelmäßige Weiterbildungsangebote
- Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Ein Umfeld mit glücklichen Mitarbeitern
- Außergewöhnlichen Mitarbeiterrabatt auf die besten Backwaren der Region
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Dich erwartet:
- Mitarbeit in einem innovativen und erfolgreichen Unternehmen zu sein
- Einschulung und regelmäßige Weiterbildungsangebote
- Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Ein Umfeld mit glücklichen Mitarbeitern
- Außergewöhnlichen Mitarbeiterrabatt auf die besten Backwaren der Region
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DEINE AUFGABEN:
- Vorbereitung von Zutaten
- Unterstützung bei der Zubereitung
- Küchenorganisation
- Flexibilität
- Kommunikation mit dem Küchenteam
- Reinigung und Pflege
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Bereitstellung von sauberem Inventar (Porzellan, Glas, Besteck, Silber und Küchengeschirr, in allen F&B
Bereichen, der Produktion und in den Restaurants. Berücksichtigung des wirtschaftlichen Einsatzes von Reinigungsprodukten. - Minimierung von Materialschwund. Kontinuierliche Organisation, Sauberkeit und Hygiene in allen Arbeitsbereichen nach den festgelegten Arbeitsverzeichnissen
- Einhaltung der Sauberkeitsvorschriften laut HACCP-Verordnung
- Kontinuierliche Einhaltung der Organisation, Sauberkeit und Hygiene in allen Arbeitsbereichen
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Anforderungen:
- Freude am Lernen
- sauberes, ordentliches Auftreten
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Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Anrichtung von Speisen
- Vorbereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln
- Einhaltung der Hygienestandards und Vorschriften
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
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Mensa Brixen Sozialgenossenschaft
Vollzeit
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Wir bieten:
- Einen exklusiven Arbeitsplatz
- Eine herzliche und persönliche Servicekultur
- Arbeit in einem respektvollen und offenen Umfeld
- Sehr gute leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung
- Spezielle Zimmerraten für Mitarbeiter in allen Quellenhof Luxury Resort
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Dein Profil:
- Leidenschaft für die Küche
- Handwerkliches Geschick und Liebe zum Detail
- Teamplayer-Mentalität und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Eigenständigkeit
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Wir bieten:
- Motiviertes Team und sehr gutes Arbeitsklima
- Fundierte Einschulung in Ihren neuen Tätigkeitsbereich
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WIR BIETEN:
- Tollen Arbeitsplatz, in einem kleinen persönlichen Hotel
- Angenehmes, freundschaftliches Arbeitsklima mit sympathischen Kollegen/innen und jungen Chefleuten
- Die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
- Urlaub während der Saison möglich
- Unterkunft und Verpflegung (falls notwendig)
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Wenn Du glaubst,
Du gehörst in unser Team, dann schick uns Deine Bewerbung an christian@santre.it
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Deine Qualifikationen
- bevorzugt Berufserfahrung im Bereich Frühstücksservice
- Freude am Umgang mit Gästen
- Offenes und freundliches Auftreten
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Loyalität, Teamfähigkeit und Flexibilität
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