28 Jobs in Südtirol

Deine Aufgaben
  • Zentrale Ansprechperson für unsere Gäste
  • Check-In und Check-Out
  • Betreuung und Beratung unserer Gäste vor Ort
  • Bearbeitung von Anfragen und Reservierungen
  • Diverse administrative Tätigkeiten
Du bringst mit
  • Ausbildung in Gastgewerbe / Hotellerie oder Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Sehr gute Umgangsformen und ein offenes, freundliches Auftreten
  • Serviceorientierung
  • Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
  • Weinkenntnisse
  • Deutsch- und Italienischkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Deine Aufgaben
  • Kreation und Zubereitung von Antipasti & Salate
  • Kreative Dekoration und Präsentation der Antipasti & Salate
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Du bringst mit
  • Ausbildung in Gastgewerbe / Hotellerie oder Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Sehr gute Umgangsformen und ein offenes, freundliches Auftreten
  • Serviceorientierung
  • Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
  • Weinkenntnisse
  • Deutsch- und Italienischkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Du bringst mit
  • Erfahrung oder Ausbildung im Bereich Massage und Kosmetik
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Sprachkenntnisse: Deutsch und Italienisch oder Englisch
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurantbereich
  • Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung
  • Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
  • Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Leading Quality Standards in allen gastronomischen Abteilungen
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Telefonische Annahme aller Bestellungen
  • Selbstständige Präsentation und Servieren der Speisen im Gästezimmer
  • Vorbereitung und Verteilung der Treatments
  • Mise-en-place-Arbeiten
  • Sicherstellung eines stets exzellenten und reibungslosen Services
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
Wir suchen ab Ende Mai qualifizierte MitarbeiterInnen, die unsere Gäste begeistern
  • Gästebetreuung bei Frühstück-, Mittag-, Nachmittag-,  und/oder Abendservice – inkl. Beratung beim Angebot
  • Selbstständiges Arbeiten an den zugewiesenen Tischen
  • Verkaufen, bonieren, zubereiten und servieren von Getränken
  • Servieren von Speisen
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards an der Bar
  • Reibungsloser Serviceablauf in der Bar
  • Planen und Umsetzen von diversen Specials zusammen mit dem F&B Manager
  • Enge Zusammenarbeit mit der gesamten F&B Abteilung 
  • Gästebetreuung in der Bar
  • Optimierung der Umsätze im Barbereich durch Zusatzverkauf
  • Erstellung der Barkarte sowie deren Kalkulation zusammen mit dem F&B Manager
  • Durchführung von monatlichen Inventuren
  • Einhaltung und Überprüfung des laufenden Barbudgets sowie der Personalkosten für die Abteilung
  • Führung und laufende Schulung des Barteams
  • Erstellung der Urlaubspläne und Dienstpläne für die Barmitarbeiter
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste mit höchsten Ansprüchen während des gesamten Aufenthaltes: Sie lesen zwischen den Zeilen, hören zu, gehen die Extra Meile und antizipieren Gästewünsche, um diese mit dem Team umzusetzen.
  • Mitverantwortlich für die optimale Organisations- und Prozessgestaltung des Front Office unter Berücksichtigung unserer FMTG Company und LHW Standards
  • Upselling von Aktivitäten & Zusatzleistungen
  • Schnittstellenfunktion mit den verschiedenen Abteilungen, aktives Teilen von intern wie extern relevanten Informationen von Gästen, Abteilungen und Zulieferern.
  • Reklamationshandling und Feedbackmanagement (Beschwerdemanagement)
  • Umsetzung von Neuerungen und Änderungen zur stetigen Effizient und Qualitätssteigerung
  • Verwaltung des Reservierungs- & Kassensystems Protel 
  • Abwicklung diverser administrativer Aufgaben (z.B. Monatsabschlussarbeiten, Debitoren Kontrolle, Korrespondenz)
  • Vertretung des Nachportiers an seinen freien Tagen, mit Verantwortung der Sicherheit der Gäste in den Nachtstunden sowie des Tagesabschlusses
Deine Stärken ...  
  • ... abgeschlossene Ausbildung im Hotel/Restaurant 
  • ... Leidenschaft für's Kochen
  • ... Wille Neues dazuzulernen
  • ... Verantwortung zu übernehmen
  • ... Teamfähigkeit
  • ... Gute Kenntnisse in Deutsch/Italienisch 
...einiger Deiner Aufgaben:
  • Durchführung von Reinigungsarbeiten in den Hotelzimmern
  • Durchführung von Reinigungsarbeiten in den öffentlichen Bereichen des Hotels
  • Erledigung aller anfallenden Arbeiten in der Wäscherei
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
Du bringst mit
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Sprachkenntnisse: Deutsch, Italienisch, Englisch von Vorteil
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Empfang, Begrüßung und Platzierung der Gäste im Restaurant 7Summit
  • Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
  • Unterstützung des Serviceteams
  • Gestalten und Vorbereiten der Menü- und Getränkekarten
  • Beratung der Gäste
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Tägliche Kontrolle der Tagesabschlüsse und Bearbeitung des Kassabuches
  • Laufende Bearbeitung der Kontoauszüge, sowie Kreditkartenabrechnungen;
  • Kontrolle und Abstimmung der Monatsabschlüsse mit der Buchhaltung
  • Organisation, Kontrolle und Freigabe der monatlichen Inventuren
  • Gewährung aller buchhalterischen Abläufe in den operativen Abteilungen
  • Allgemeines Vertragsmanagement für das gesamte Hotel
  • Abwicklung aller Versicherungsangelegenheiten für den Hotelbetrieb
  • Administrative Tätigkeiten im gesamten Hotelbetrieb
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen À la Carte und Buffet Angebotes
  • Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten
  • Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien im Küchenberreich
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Verantwortlich für die professionelle Herstellung und das Anrichten von warmen Speisen für Buffets, Menüs, Bankettveranstaltungen, à la carte oder Roomservice
  • Planen und Organisieren der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen
  • Kontrolle der angelieferten Ware auf Qualität und Vollständigkeit sowie effiziente Verarbeitung
  • Unterstützen des Chef de Cuisine
  • Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien in der Küche
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Barbereich
  • Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung
  • Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
  • Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Leading Quality Standards in allen gastronomischen Abteilungen
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Bedienung und Wartung der Heizungs-, Lüftungs- und Schwimmbadtechnik
  • Pflege und Instandhaltung aller Innen- und Außenanlagen
  • Behebung von  festgestellten Mängeln und Schäden
  • Durchführung von Rundgängen im  Hotel, Überprüfung der maschinellen und elektrischen Anlagen auf Funktionsfähigkeit und Sicherheit
  • Übernahme von Bereitschaftsdiensten
  • Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hotels
Deine Mission bei uns lautet:
  • Effiziente Organisation des Bar-Bereichs
  • Sicherstellung einer professionellen und herzlichen Gästebetreuung
  • Fachkundige Beratung der Gäste 
  • Zusammenarbeit mit dem Service-Team und anderen Abteilungen, um einen effizienten Ablauf zu gewährleisten
  • Angemessene Handhabung des Beschwerde-Managements
  • Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Bar-Bereich
Deine Mission bei uns lautet:
  • Betreuung internationaler Gäste auf professionelle und herzliche Weise
  • Beratung zu kulinarischen Fragen und bei der Auswahl der Getränke
  • Angemessene und höfliche Handhabung der Anliegen der Gäste
  • Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Service
Deine Mission bei uns lautet:
  • Assistenz bei der Herstellung von Gerichten
  • Durchführung der verschiedenen Aufgaben, die vom Chef de Partie zugewiesen werden
  • Vorbereitung der Mise en place 
  • Arbeiten im Team um einen reibungslosen Ablauf zu gewähren
  • Instandhaltung und Reinigung des Postens und der Geräte
  • Sicherstellung der Hygiene-und Sicherheitsstandards
Deine Mission bei uns lautet:
  • Betreuung internationaler Gäste auf professionelle und herzliche Weise
  • Beratung zu kulinarischen Fragen und bei der Auswahl der Getränke
  • Angemessene und höfliche Handhabung der Anliegen der Gäste
  • Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Service
Deine Mission bei uns lautet:
  • Sicherstellung einer professionellen und herzlichen Gästebetreuung
  • Fachkundige Beratung der Gäste bei kulinarischen Fragen und der Auswahl der Getränke
  • Koordination mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen, um einen effizienten Ablauf zu gewährleisten
  • Angemessene Handhabung des Beschwerde-Managements
  • Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Service
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Selbständige Leitung, Führung und Organisation des F&B Teams
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablauf im Restaurant / Room Service und der Bar
  • Kontinuierliches Coaching der Mitarbeiter / Organisation von Trainings
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (Brand Standards / LQA) sowie Überprüfung der Qualität der angebotenen Speisen und Getränke sowie des Buffets
  • Begrüßung und Platzierung der Gäste
  • Abstimmung mit Bar und Küche der täglichen Aufgaben
  • Überwachung und Instandhaltung der verschiedenen Outlets in Bezug auf Sauberkeit und Ordnung
  • Verantwortung für den Getränke und Wareneinsatz
  • Professionelle Bearbeitung von Beschwerden vor Ort
  • Optimierung der Umsätze durch Zusatzverkauf
  • Abwicklung der monatlichen Inventur (Delegate / Novacom) 
  • Getränke- und Materialbestellungen bei unseren Partner, Überprüfung der Lieferungen
  • Allgemeine Adminstrative Aufgaben
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • Einkauf, Logistik, Lager
  • IT, Informatik, EDV
  • Rechnungswesen, Controlling
  • Management, Führungsposition
  • Personalwesen
  • Verkauf, Handel, Kundenbetreuung
  • Medizin, Gesundheit, Soziales
  • Absolventen (Universität, FH)
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