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Wir suchen für unser Hotel
Sommelier (m/w/d)
Was uns wichtig ist?
Freude am Umgang mit Menschen
Deine Aufgaben:
- Mittagsservice, Abendservice
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Beratung der Gäste insbesondere bei der Wein- und Getränkeauswahl
- Struktur- & Effizienzoptimierung
- Aktive Gästebetreuung und Reservierungskoordination
- Mitarbeit im Service
- Aktive Mitarbeit bei Auswahl Getränkeangebot
- Einhaltung der Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
- Kostenbewusstes und ressourcenschonendes Arbeiten
- Koordination Weinkeller und Einkauf
Dein Profil:
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Freundliches und herzliches Auftreten
- Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
- Teamorientierte Arbeitsweise
- Liebe zum Detail
- Weinkenntinsse von Vorteil
- Belastbarkeit
Wir bieten:
- Innovatives Gastronomiekonzept (Restaurant und Gourmet SILENTIUM Menu)
- Übertarifliche Entlohnung
- Vollzeit, auch Jahresstelle möglich
- Arbeitszeiten nach Vereinbarung
- Individuellen Weiterentwicklung
- Mitarbeiterveranstaltungen
- Mitarbeiterverpflegung und evtl. Unterkunft
- Sicherer Arbeitspaltz
- Ermäßigung auf Aufenthalte in allen SLH Mitgliedshotels
- Friends & Family Raten im Hotel Goldene Rose, auf der Schutzhütte Schöne Aussicht und auf die hoteleigenen Produkte GLACISSE
Du möchtest gerne dazu beitragen die Ruhe von dem kleinen Bergdorf Karthaus auf 1300 Metern an unsere Gäste weiterzugeben und suchst neue HerausforderungenDann werde Teil unseres Teams. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
