Zur Verstärkung unserer sehr hochwertigen Küche suchen wir ab sofort vom 18.12.24 bis 06.01.25 und die kommende Siason eine/n

Sous Chef oder 2. Koch (m/w)

Wir bieten

• Küchenchef mit Sterne Erfahrung
• Chance auf professionelle Kochkunst Entwicklung
• Klare Struktur, Klare Hierarchie, Offene Kommunikation
• aktive Teilnahme an diversen Kochprojekte z.B. Fermentation, Ageing  ecc.
• Arbeiten mit Top Bio Produkte aus der Region
• Top ausgestattete Küche
• Nach Bedürfnis mit Unterkunft
• Spezielle Konditionen bei der SPA Nutzung
• Möglichkeit einer Jahresstelle

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung
• Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie auf Sous Chef oder Entremetiere
• Teamgeist und hohes Maß an Genauigkeit
• Kenntnisse deutscher oder englischer Sprache
• Erfahrungen in der Sternegastronomie ist von Vorteil
• Dynamisch und flexibel, mit offener Einstellung für Neuem
• Hohe Bereitschaft um leidenschaftlich zu kochen

Du bist interessiert in einem erfolgreichen Team aktiv mitzuwirken?

Dann melde Dich bei uns. Gerne erzählen wir dir alles Weitere in einem persönlichen Gespräch.

Wir freuen uns auf Deine Nachricht oder Deinen Anruf!