Requisiti
- Hai la formazione completata, in particolare ottima conoscenza di manicure/pedicure
- Sei socievole e apprezzi interagire con ospiti provenienti da tutto il mondo
- Hai un aspetto curato, un’aura positiva e un comportamento amichevole
- Hai ottime conoscenze della lingua tedesca e dell’italiano
- Sei impegnata, flessibile e mantieni la necessaria calma e il controllo anche in momenti frenetici
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Deine Aufgaben: Bei uns wird es nie langweilig 😊!
- Getränke- und Speiseservice auf einem hohen Niveau
- Eindecken, Nachdecken und Abräumen der Tische
- Produktive und kollegiale Zusammenarbeit mit den Kollegen
- Gewissenhafte Erfüllung der gestellten Arbeitsaufträge
- Begeisterung des Gastes am Tisch
- Ausgezeichnete Kenntnisse der Speise- und Getränkekarte
- Zubereitung von Getränken
- Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
- Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit dem Mobiliar, dem Geschirr und der Gläser
- Kontrolle der gebuchten Extras vor Dienstschluss
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Hotel Fischer
Vollzeit | Teilzeit
Das bringst du mit
- Freude am Arbeiten mit Urlaubsgästen
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was erwarten wir:
- eine fundierte Ausbildung
- einen wertschätzenden Umgang mit Deinen Mitarbeitern
- Organisationstalent des Tagesablaufes und Freude zum Beruf
- Mitorganisation, Fantasie und Kreativität in der Menügestaltung
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
was erwarten wir:
- eine fundierte Ausbildung
- einen wertschätzenden Umgang mit Deinen Mitarbeitern
- Organisationstalent des Tagesablaufes und Freude zum Beruf
- Mitorganisation, Fantasie und Kreativität in der Menügestaltung
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was erwarten wir:
- eine fundierte Kochausbildung
- einen wertschätzenden Umgang mit Deinen Mitarbeitern
- Organisationstalent des Tagesablaufes und Freude zum Beruf
- Mitorganisation, Fantasie und Kreativität in der Menügestaltung
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was erwarten wir:
- eine fundierte Kochausbildung
- einen wertschätzenden Umgang mit Deinen Mitarbeitern
- Organisationstalent des Tagesablaufes und Freude zum Beruf
- Mitorganisation, Fantasie und Kreativität in der Menügestaltung
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Vollzeit | Teilzeit | Lehrstelle
Im Serviceberuf steckt der Zauber im Detail
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Castel Fragsburg
Vollzeit | befristet | Praktikum
Wir bieten:
- Einen spannenden Aufgabenbereich in einem 5-Sterne Haus mit lediglich 20 Suiten
- Ein Ort wo man sich entfalten darf mit der Möglichkeit zahlreiche neue Eindrücke in einem exklusiven Haus zu gewinnen
- Ein kleines Haus mit 30 engagierten und herzlichen Mitarbeitern; es entstehen Freundschaften und man steht sich mit Rat und Tat zur Seite
- Kontakt mit Gästen aus aller Welt, 2023 aus 55 Nationen
- Freie Unterkunft im Einzelzimmer & Verpflegung
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Castel Fragsburg
Vollzeit | befristet | Praktikum
Wir bieten:
- Einen spannenden Aufgabenbereich für das Sternerestaurant und das Hotelrestaurant
- Ein Ort wo man sich entfalten darf mit der Möglichkeit zahlreiche neue Eindrücke in einem exklusiven Haus zu gewinnen
- Ein kleines Haus mit 30 engagierten und herzlichen Mitarbeitern; es entstehen Freundschaften und man steht sich mit Rat und Tat zur Seite
- Kontakt mit Gästen aus aller Welt, 2023 aus 55 Nationen
- Freie Unterkunft im Einzelzimmer & Verpflegung
- Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität
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Castel Fragsburg
Vollzeit | befristet | Praktikum
Wir bieten:
- Einen spannenden Aufgabenbereich im Sternerestaurant und im Hotelrestaurant
- Ein Ort wo man sich entfalten darf mit der Möglichkeit zahlreiche neue Eindrücke in einem exklusiven Haus zu gewinnen
- Ein kleines Haus mit 30 engagierten und herzlichen Mitarbeitern; es entstehen Freundschaften und man steht sich mit Rat und Tat zur Seite
- Kontakt mit Gästen aus aller Welt, 2023 aus 55 Nationen
- Freie Unterkunft im Einzelzimmer & Verpflegung
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Dein Profil
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Eine freundliche und gepflegte Art
- gute Italienischkenntnisse
- Teamgeist und Hilfsbereitschaft & natürlich Freude an der Arbeit mit Menschen :-)
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Gloriette Guesthouse
Vollzeit | Lehrstelle
- Du hast freude im Umgang mit Menschen.
- Du bist motiviert und möchtest dich vielseitig Ausbilden.
- Auch Quereinsteiger:innen sind willkommen.
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- durchgehende Arbeitszeit
- Unterkunft im Einbettzimmer mit Dusche, WC, TV und W-Lan
- Gute Entlohnung
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Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Vor- und Zubereitung von allen Arten kalter Gerichte wie Fisch, Muscheln und Krustentieren, Terrinen, etc.
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Vor- und Zubereitung von Beilagen
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Zubereitung von Saucen, Fonds, etc.
- Kochen von Gulasch, Ragouts, Rouladen und häufig auch Wildgerichte
- Führung eines Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Wir bieten:
- Ein familiäres, freundschaftliches und professionelles Arbeitsklima
- Gute Ausbildungsmöglichkeiten in einem angesehen 5* Hotel
- Geregelte Arbeitszeiten
- 5 Tage Woche
- Faire und leistungsgerechte Entlohnung
- Gezielte Einführung und Einarbeitung
- Vielfältige und zielführende Weiterbildungsmöglichkeiten (intern und extern)
- Die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
- Verpflegung (Frühstück, Mittagessen und Abendessen), auch an den freien Tagen
- Unterkunft im neuen LUNARIS Team Haus im Einzelzimmer, mit TV, WLAN und Waschküche
- 50% Rabatt in allen Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol
- Neues Mitarbeiter Bonus-Programm A&L CREW CARD
- Gesundheitsfond my Sanitour+
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Das Central sucht feine Leite
- Führung einer eigenen Station bzw. der Tische in unserer Ötztaler Stube: Sauberkeit, Mise en Place, …
- Gästebetreuung auf sehr hohem Niveau
- Führung von einem Commis / Demi de Rang
- Kundenberatung und –gespräch
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Dein Profil
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Eine freundliche und gepflegte Art
- gute Italienischkenntnisse
- Teamgeist und Hilfsbereitschaft & natürlich Freude an der Arbeit mit Menschen :-)
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Zu Deinen Aufgaben zählt:
- Abwicklung von Check in und Check out
- Gästebetreuung vor Ort
- Aktiver Zimmerverkauf
- Gästekorrespondenz
- Verkaufsgespräche am Telefon
- Erstellung von Angeboten und Reservierungsbestätigungen
- Erfüllung von Gästewünschen
- Allgemeine Rezeptionsaufgaben (Morgenpost, Menü schreiben …)
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Das Central sucht feine Leite
- Wartung, Inspektion, Reparatur sowie Sicherstellung der Verfügbarkeit technischer Anlagen
- Durchführung regelmäßiger Instandhaltungsarbeiten und Kleinreparaturen aller Art
- Betreuung von Tagungen im Haus sowie Auf- und Abbau der Tagungsräumlichkeiten
- Zusammenarbeit mit externen Fachfirmen
- Unterstützung bei der Betreuung der Schwimmbad- uns Saunatechnik
- Mitarbeit im Haus & Hof Team wie Shuttlefahrten für unsere Gäste, Winterdienstarbeiten, ...
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Das Central sucht feine Leite
- Durchführung. von verschiedenen Arten von klassischen Massagen, Entspannungsmassagen und Körperbehandlungen
- Produktberatung sowie deren Verkauf (Provisionsbeteiligung)
- Fachliche Beratung unserer Gäste zu den besten Behandlungen basierend auf deren Bedürfnisse
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Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Zubereitung von Saucen, Fonds, etc.
- Kochen von Gulasch, Ragouts, Rouladen und häufig auch Wildgerichte
- Führung eines Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Vor- und Zubereitung von Beilagen
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Das Central sucht feine Leite
- Organisation der täglichen Arbeiten und Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf
- Gästebetreuung und -auskunft
- Interne und externe Kommunikation
- Reservierungen, Angebotserstellung und Buchungskontrolle
- An- und Abreisemanagement
- Kassaverwaltung
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Das Central sucht feine Leite
- Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, …
- Gästebetreuung auf hohem Niveau
- Führung von einem Commis / Demi de Rang
- Kundenberatung und –gespräch
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Das Central sucht feine Leite
- Weinberatung in unserem 3-Hauben Restaurant Ötztaler Stube sowie unserer Hausgäste im HP Bereich
- Verwaltung und Bearbeitung der Weinkarte
- Selbständige Planung und Durchführung von Weindegustationen
- Weinkellerführungen
- Bestandsmanagement: Überwachung und Verwaltung des Weinbestands
- Auswahl neuer Weine für das Sortiment der Restaurants bzw. des Hotels
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Das Central sucht feine Leite
- Mise en Place
- Betreuung des Frühstücksbuffets
- Betreuung unseres Salatbuffets
- Betreuung des Jausenbuffets
- Reinigung des Arbeitsplatzes
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Das Central sucht feine Leite
- Vertretung des*der Oberkellner*in bei dessen Abwesenheit
- Untersützung des/der Oberkellner*in bei seinen Aufgaben, uA bei der Mitarbeiterführung und Motivation
- Warenkontrolle im Restaurant
- Führung einer eigenen Station (bis zu 15 Tische)
- hervorragende Gästebetreuung und -beratung sowie reibungsloser Serviceablauf auf hohem Niveau
- Beibehaltung eines hohen Standards durch ständige Qualitätskontrolle
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