Der Zirmerhof • Radein

DAS ORIGINAL SEIT 1890

Familiengeführtes und traditionsreiches Berghotel, Paradies der Weite und Freiheit und seit über 130 Jahren Anziehungspunkt für nette, wiederkehrende Gäste aus aller Welt.

Der Zirmerhof gilt mit seiner Lage und Historie und dank seiner hervorragenden Mitarbeitenden seit Jahrzehnten als einer der schönsten Zufluchtsorte in den Südtiroler Bergen. Auf der Suche nach Ruhe und Erholung lieben unsere naturverbundenen Gäste die Alleinlage, die natürliche Herzlichkeit und wahre Leidenschaft der Mitarbeitenden und haben Freude am Genießen.

Es ist unser Bestreben unseren Gästen eine gute Zeit zu schenken!

Für die Saison ab 14. Mai bis 9. November 2025 suchen wir eine/n

Chef de Partie |
Patissier • w/m/d

mit brennender Leidenschaft für die das Kochhandwerk und einer tiefen Wertschätzung für die traditionelle Küche nach den Rezepten von Hanna und Rosl Perwanger, die ihre Gäste mit Südtiroler Leibgerichten verwöhnten.

Aufgaben

• Zubereitung und kreative Präsentation der Nachspeisen für unsere Hausgäste HP sowie für das Restaurant
• Co-kreierende Zusammenarbeit mit den anderen Küchenposten und des gesamten Teams

ANFORDERuNGEN

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
• Leidenschaft für frische, qualitativ hochwertige Zutaten und deren Verarbeitung
• Kreativität und Gespür für ansprechende Präsentation von Speisen

Der Zirmerhof bietet

• Arbeit in aussichtsreicher, ruhiger Alleinlage auf dem eigenen 160 ha großen Gelände
• lange Saison von Anfang Mai bis Anfang November mit stabiler Auslastung
• familiengeführter Betrieb mit direktem Kontakt zur Inhaberfamilie
• angenehmes Gästeklientel
• stilvolles, historisches Ambiente
• ein von Respekt, Vertrauen und Offenheit geprägtes Betriebsklima mit langjähriger Mitarbeiterstruktur
• verschiedene Arbeitszeitmodelle
• geregelte/verlässliche Arbeits- und Freizeit
• (über-)tarifvertragliche Entlohnung entsprechend Qualifikation leistungsgerechte Entlohnung mit genauer Arbeitszeiterfassung/Vergütung
• Einzelunterkunft in unmittelbarer Nähe in neuem Mitarbeiterhaus mit eigenem Balkon/eigener Terrasse, großem Bett (140 cm x 200 cm), Dusche, Waschbecken, WC
• kostenloses WLAN
• abwechslungsreiche Verpflegung, auch an arbeitsfreien Tagen
• Mitarbeiterkleidung
• Sport- und Freizeitmöglichkeit in wunderbarer, alpiner Natur

Ihr Job im Zirmerhof

Bewerben Sie sich doch gleich jetzt – wir freuen uns auf Sie!