Arbeiten, wo Genuss Tradition hat! Unsere Quellenhof Gourmetstube 1897 steht für kulinarische Perfektion, erstklassigen Service und ein exklusives Ambiente. Um unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten, suchen wir dich ab März 2025 als engagierten und erfahrenen Chef de Rang (m/w/d), der unsere Leidenschaft für Gastronomie teilt.
Ihre Aufgaben
Begrüßung, Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
Präsentation und Service von Speisen und Getränken auf Fine-Dining-Niveau
Unterstützung des Teams bei der Umsetzung neuer Ideen und Konzepte
Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
Anleitung und Förderung von Commis de Rang und Auszubildenden
Ihr Profil
Eine stark ausgeprägte Orientierung am Gast und Service, ausgesuchte Höflichkeit und Umgangsformen im Umgang mit unseren Gästen
Eine echte Leidenschaft für Qualität und Service auf sehr hohem Niveau
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise im Fine Dining
Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie/Hotellerie
Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
Gepflegtes Auftreten und sehr gute Umgangsformen
Wir bieten
Einen exklusiven Arbeitsplatz in einem renommierten Gourmet-Restaurant
Eine herzliche und persönliche Servicekultur
Ein motiviertes Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet
Sehr gute leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung
Spezielle Zimmerraten für Mitarbeiter in allen Quellenhof Luxury Resorts und Belvita Hotels
Unterkunft & Verpflegung bei Bedarf
Lust, Teil unseres Teams zu werden?
Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Zeugnissen.
https://www.quellenhof.it/gourmetstube-1897
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Chef de Rang (m/w/d) für unsere Quellenhof Gourmetstube 1897
Chef de Rang (m/w/d) für unsere Quellenhof Gourmetstube 1897
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