Du kannst dich als Koch mit den Themen Regionalität und Saisonalität identifizieren? Dann bist du bei uns genau richtig. Im AlpiNN-Food Space & Restaurant legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und Innovation. Hierfür suchen wir motivierte und wissbegierige Talente, die sich durch Leidenschaft und Verantwortungsbewusstsein in unser Küchenteam einbringen wollen und somit zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis für unsere Gäste beitragen.
Deine Mission bei uns lautet:
Assistenz bei der Herstellung von Gerichten
Durchführung der verschiedenen Aufgaben, die vom Chef de Partie zugewiesen werden
Vorbereitung der Mise en place
Arbeiten im Team um einen reibungslosen Ablauf zu gewähren
Instandhaltung und Reinigung des Postens und der Geräte
Sicherstellung der Hygiene-und Sicherheitsstandards
Das bringst du mit:
Eigeninitiative, Motivation & Freude am Lernen
Affinität zu den Themen Nachhaltigkeit, Regionalität und Saisonalität
Sauberes und effizientes Arbeiten unter Einhaltung vorgegebener Qualitätsstandards
Teamspirit und gute Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Abschluss der Hotelfachschule oder im Besitz eines Berufsabschlusszeugnisses
Berufserfahrung im Ausland ist von Vorteil
Sehr gute Italienisch-, Deutsch- und Englischkenntnisse von Vorteil
Das bieten wir dir:
Einzigartiger Arbeitsplatz am Gipfel des Kronplatzes
Abwechslungsreiche Aufgaben in einem jungen, dynamischen Team
Weiterbildungsmöglichkeiten
Lange Saisons-Verträge gemäß den Öffnungszeiten des Ski-& Wandergebiets
Feste, durchgehende Arbeitszeiten von 8:30h bis 16:30/17:30h
Leistungsgerechte Entlohnung mit bezahlten Überstunden
Kostenlose Mittagsverpflegung
Mitarbeiterunterkunft je nach Verfügbarkeit
Bist du bereit, unsere gastronomische Vision mit uns zu teilen und großartige Genusserlebnisse zu schaffen?
Dann werde Teil unseres Teams und bewirb dich JETZT!
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