Commis de Partie (m/w/d)
Vollzeit
(Kein Abendservice)
Du kannst dich als Koch mit den Themen Regionalität und Saisonalität identifizieren? Dann bist du bei uns genau richtig. Im AlpiNN-Food Space & Restaurant legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und Innovation. Hierfür suchen wir motivierte und wissbegierige Talente, die sich durch Leidenschaft und Verantwortungsbewusstsein in unser Küchenteam einbringen wollen und somit zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis für unsere Gäste beitragen.
Deine Mission bei uns lautet:
- Assistenz bei der Herstellung von Gerichten
- Durchführung der verschiedenen Aufgaben, die vom Chef de Partie zugewiesen werden
- Vorbereitung der Mise en place
- Arbeiten im Team um einen reibungslosen Ablauf zu gewähren
- Instandhaltung und Reinigung des Postens und der Geräte
- Sicherstellung der Hygiene-und Sicherheitsstandards
Das bringst du mit:
- Eigeninitiative, Motivation & Freude am Lernen
- Affinität zu den Themen Nachhaltigkeit, Regionalität und Saisonalität
- Sauberes und effizientes Arbeiten unter Einhaltung vorgegebener Qualitätsstandards
- Teamspirit und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Flexibilität
- Abschluss der Hotelfachschule oder im Besitz eines Berufsabschlusszeugnisses
- Berufserfahrung im Ausland ist von Vorteil
- Sehr gute Italienisch-, Deutsch- und Englischkenntnisse von Vorteil
Das bieten wir dir:
- Einzigartiger Arbeitsplatz am Gipfel des Kronplatzes
- Abwechslungsreiche Aufgaben in einem jungen, dynamischen Team
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Lange Saisons-Verträge gemäß den Öffnungszeiten des Ski-& Wandergebiets
- Feste, durchgehende Arbeitszeiten von 8:30h bis 16:30/17:30h
- Leistungsgerechte Entlohnung mit bezahlten Überstunden
- Kostenlose Mittagsverpflegung
- Mitarbeiterunterkunft je nach Verfügbarkeit
Bist du bereit, unsere gastronomische Vision mit uns zu teilen und großartige Genusserlebnisse zu schaffen?
Dann werde Teil unseres Teams und bewirb dich JETZT!
