Du bezauberst Gäste mit Wissen, Charme und Kompetenz? Dann bist du in den SomVita Suites am richtigen Ort! Wir suchen dich für die Leitung von unserem Restaurant SomVino.
Dein Aufgabengebiet
Begrüßung und Betreuung der Gäste im Restaurant und im Loungebereich
Organisation des Speisesaals
Einteilung der Arbeitszeiten und Urlaube
Umsetzung eines fachgerechten und präzisen Service
Getränkeservice, Speisenservice sowie deren Zubereitung
Individuelle Beratung zu unserer Speise- und Getränkekarte
Verinnerlichung unseres Hotelkonzepts
Bestellung bzw. Einkauf aller notwendigen Restaurantmaterialien
Lagerverwaltung
Unterstützung des Bar-Teams
Verantwortung für Sauberkeit und Reinigung
Kassenabschluss und Vorbereitung für den nächsten Tag
Wir erwarten
Sehr gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
Selbstständige Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Flexibles, belastbares Organisationstalent
Kunden- und Lösungsorientiertheit
Charmantes, stilsicheres Auftreten
Fundiertes Wissen über Lebensmittel, Allergien und Getränke
Expertise in Speisen und Getränkekunde, deren Empfehlung, Beschreibung und Zubereitung
Breites Wissen zum Thema Wein
Wir bieten
Abschluss eines Jahresvertrags
5-Tage-Woche (wo möglich)
Chillen in Pools und Spa-Bereich zu gewissen Zeiten
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