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14 Chef de Patisserie Jobs in Südtirol 🚀
14 Chef de Patisserie Jobs in Südtirol
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1
Chef de Patisserie (w/m/d)
Hotel Elephant
Vollzeit
Brixen
29.08.2024
Brixen
Ihre Qualifikationen:
Berufserfahrung in ähnlicher Position in gehobener Gastronomie
verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Zum Stellenangebot
Chef de Pâtisserie (m/w/d)
Hotel Sonnwies
Vollzeit
Lüsen
14.08.2024
Lüsen
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
Selbstständiges Führen des Patissier-Posten inkl. Mise en Place-Arbeiten
Zubereitung und Anrichten von Desserts, Torten/Kuchen laut dem Sonnwies-Food Konzept
Vor- und Zubereitung eines attraktiven und abwechslungsreichen Dessert Buffets
Aktives Einbringen in die Menüfolge
Tellerausgabe am Pass (Service/Mittag/Abend)
Einweisung und Betreuung von Commis und Lehrlingen auf dem Posten
Kontrolle des Warenbestandes
Verantwortung für die Sauberkeit des Postens
Einhalten und Durchsetzen der HACCP-Richtlinien
Kommunikation und Koordination mit allen involvierten Abteilungen
Zum Stellenangebot
Chef de Pâtisserie (m/f/d)
Hotel Sonnwies
Vollzeit
Luson
14.08.2024
Luson
I TUOI COMPITI CON NOI:
Gestione autonoma del posto di patissier, compresa la mise en place
Preparazione e presentazione di dessert, torte/torte secondo il concetto alimentare di Sonnwies
Preparazione e allestimento di un buffet di dessert attraente e vario
Partecipazione attiva alla sequenza del menu
Servizio dei piatti al passaggio (servizio/pranzo/serata)
Istruzione e supervisione di commis e apprendisti al posto di lavoro
Controllo dell'inventario
Responsabilità della pulizia del posto di lavoro
Rispetto e applicazione delle linee guida HACCP
Comunicazione e coordinamento con tutti i reparti coinvolti
Zum Stellenangebot
Demi Chef de Patisserie (m/w/d)
Hotel Saltauserhof
Vollzeit
Saltaus
06.09.2024
Saltaus
Deine Aufgaben:
Zubereiten von Desserts und Kuchen unter der Leitung des Chef de Patisserie
Mithilfe beim Anrichten der Nachspeißen im Abendservice
Organisation, Produktion und Zubereitung der Desserts
Reinigung und Organisation des eigenen Arbeitspostens
Gemeinsame Verantwortung über Ordnung und Instanthaltung des Magazins, Kühl- und Gefrierzellen
Zum Stellenangebot
Demi Chef de Patisserie (w/m/d)
FORESTIS *****
Vollzeit
Brixen
19.08.2024
Brixen
Ihre Talente
Abgeschlossene Küchenausbildung
Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Patisserie
Verantwortungsbewusste Arbeitseinteilung
Unternehmerisches Denken
Saubere und organisierte Arbeitsweise
Organisationstalent
Kenntnisse der Warenwirtschaft und -kontrolle
Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
Kreativität und Flexibilität
Teamplayer mit starken Kommunikationsfähigkeiten
Sehr gute Produktkenntnisse
Positive Haltung und Motivation
Sie besitzen gute Deutsch- oder Italienisch- und Englischkenntnisse
Zum Stellenangebot
Demi Chef de Patisserie (f/m/d)
FORESTIS *****
Vollzeit
Bressanone
19.08.2024
Bressanone
I Suoi talenti
Formazione in cucina completata con successo
Almeno due anni di esperienza professionale in cucina nel settore della pasticceria di alto livello
Divisione responsabile del lavoro
Pensiero imprenditoriale
Modo di lavorare pulito e organizzato
Talento organizzativo
Conoscenza della gestione e del controllo delle merci
Conoscenza dell'igiene e delle linee guida HACCP
Creatività e flessibilità
Giocatore di squadra con forti capacità di comunicazione
Ottima conoscenza dei prodotti
Atteggiamento positivo e motivazione
Buona conoscenza del tedesco o dell'italiano e dell'inglese
Zum Stellenangebot
Demi Chef de Patisserie (f/m/d)
FORESTIS *****
Vollzeit
Brixen, Bressanone
19.08.2024
Brixen, Bressanone
Your talents
Successfully completed a kitchen education
At least two years of professional experience in the kitchen sector in the upscale patisserie sector.
Responsible division of labour
Entrepreneurial thinking
Clean and organised way of working
organisational talent
Knowledge of merchandise management and control
Knowledge of hygiene and HACCP guidelines
Creativity and flexibility
Team player with strong communication skills
Very good product knowledge
Positive attitude and motivation
Good knowledge of German or Italian and English
Zum Stellenangebot
Pastry Chef (w/m/d)
Cape of Senses
Vollzeit
Torri del Benaco, Gardasee
12.08.2024
Torri del Benaco, Gardasee
Wir sind auf der Suche nach:
Erfahrung und gefestigte Kompetenzen
Starke Teamfähigkeit
Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
Zuverlässig, verantwortungsbewusst, dynamisch, innovativ
Zum Stellenangebot
Pâtissierie - Demi-Chef de Partie
Quellenhof Luxury Resort Lazise
Vollzeit
Lazise, Verona
02.09.2024
Lazise, Verona
Was wir Dir bieten:
Traumarbeitsplatz:
direkt am größten See Italiens, umgeben von malerischen Landschaften, sportlichen Aktivitäten und vielfältigen Ausflugszielen.
Arbeit:
in einem respektvollen und offenen Umfeld, das Deine persönliche und berufliche Entwicklung fördert.
Faire Bezahlung:
leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung.
Verpflegung:
täglich, auch an Arbeitsfreien Tagen inklusive.
Kostenlose Unterkunft:
direkt im Resort.
Freizeit:
Zugang zum Mitarbeiterpool und Gym.
Zum Stellenangebot
Jungkoch / Jungköchin
Hotel Post Tolderhof
Vollzeit | befristet
Olang
21.08.2024
Olang
Unterkunft im Einzelzimmer & Verpflegung vorhanden.
junges Team
Entfaltungsmöglichkeiten
flexible Arbeitszeiten
faire Entlohnung
Zum Stellenangebot
Commis de Patisserie (w/m/d) ab Juni 2024
FORESTIS *****
Vollzeit
Brixen
19.08.2024
Brixen
Ihre Talente
Abgeschlossene Küchenausbildung oder befinden sich noch in Ausbildung
Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie wünschenswert
Schnelle Auffassungsgabe
Saubere und Organisierte Arbeitsweise
Kenntnisse der Warenwirtschaft und -kontrolle
Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
Kreativität und Flexibilität
Teamplayer mit starken Kommunikationsfähigkeiten
Positive Haltung und Motivation
Gute Deutsch- oder Italienisch- und Englischkenntnisse
Zum Stellenangebot
Lehrling Patisserie (m/w/d)
Hotel Saltauserhof
Vollzeit | Lehrstelle
Saltaus
06.09.2024
Saltaus
Deine Aufgaben:
Zubereiten von Desserts und Kuchen unter der Leitung des Chef de Patisserie
Mithilfe beim Anrichten der Nachspeißen im Abendservice
Organisation, Produktion und Zubereitung der Desserts
Reinigung und Organisation des eigenen Arbeitspostens
Gemeinsame Verantwortung über Ordnung und Instanthaltung des Magazins, Kühl- und Gefrierzellen
Zum Stellenangebot
Commis de Patisserie (f/m/d) from june 2024
FORESTIS *****
Vollzeit
Brixen, Bressanone
19.08.2024
Brixen, Bressanone
Your talents
Successfully completed a kitchen training or are still in training
Professional experience in the kitchen area in the upscale hotel and gastronomy sector desirable
Quick comprehension
Clean and organised way of working
Knowledge of merchandise management and control
Knowledge of hygiene and HACCP guidelines
Creativity and flexibility
Opportunities for promotion and further training
Team player with strong communication skills
Positive attitude and motivation
Good knowledge of German or Italian and English
Zum Stellenangebot
Commis de Patisserie (f/m/d) da giugno 2024
FORESTIS *****
Vollzeit
Bressanone
19.08.2024
Bressanone
I Suoi talenti
Formazione in cucina completata con successo o ancora in formazione
Esperienza professionale nell'area della cucina nel settore alberghiero e della ristorazione di alto livello auspicabile
Comprensione rapida
Modo di lavorare pulito e organizzato
Conoscenza della gestione e del controllo delle merci
Conoscenza dell'igiene e delle linee guida HACCP
Creatività e flessibilità
Giocatore di squadra con forti capacità di comunicazione
Atteggiamento positivo e motivazione
Buona conoscenza del tedesco o dell'italiano e dell'inglese
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1
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Wissenschaft, Forschung
Medizin, Gesundheit, Soziales
Einkauf, Logistik, Lager
Büro, Verwaltung, Assistenz
Housekeeping
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